Содержание
Как участвовать в тендерах на общественное питание:
- оформить ЭЦП;
- настроить ПК;
- зарегистрироваться в ЕСИА;
- пройти регистрацию в ЕИС;
- получить аккредитацию на ЭТП;
- открыть спецсчет.
Подбираем тендеры
Организации проводят тендеры на обеспечение питанием по кодам ОКПД 2 на услуги:
- по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий, прочие (№56.21.19.000);
- по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие (№56.29.19.000);
- школьных столовых и кухонь (№56.29.20.120).
Используйте бесплатно инструкции от экспертов КонсультантПлюс, чтобы учесть все особенности в закупках услуг общественного питания и пищевых продуктов по 44-ФЗ.
Получить бесплатный доступ к материалам КонсультантПлюс на 2 дня
Инструкция по поиску тендера на общественное питание в ЕИС:
Шаг 1. Открыть главную страницу сайта.
Шаг 2. Указать в строке поиска ключевые слова. Например: «обществ пит» или «организац питан образоват». И кликнуть на значок поиска.
Шаг 3. Установить параметры поиска в разделе «Все параметры»:
- код ОКПД 2;
- закон, по которому работает заказчик;
- этап проведения закупки;
- особенности заказа (для СМП и т.п.);
- регион, чтобы найти тендеры на организацию питания в Москве или другом городе;
- иные нюансы.
Шаг 4. Просмотреть результаты поиска и выбрать подходящий тендер.
Готовим условия для участия
Инструкция, как участвовать в тендере в общепите и заполучить контракт:
Шаг 1. Заказать цифровую подпись в любом аккредитованном Удостоверяющем центре.
Шаг 2. Провести настройку ПК согласно запросам единой информационной системы и ЭТП.
Шаг 3. Пройти регистрацию в ЕСИА.
Шаг 4. Зарегистрироваться в единой информационной системе.
Шаг 5. Получить аккредитацию на ЭТП, которая проходит в автоматическом режиме после регистрации компании в ЕИС.
Шаг 6. Заключить договор с банком на открытие спецсчета для работы с обеспечением. Список таких банков утвержден Распоряжением №1451-р от 13.07.2018.
Особенности тендеров на организацию питания
Контрактное законодательство разъясняет, в каком случае нужно выходить на аукцион при заключении договоров на питание в школах: группа кодов ОКДП 2 №56 «Услуги общественного питания» включена в аукционный перечень, который утвержден Распоряжением Правительства №471-р от 21.03.2016. Исключение: группы кодов №56.10, 56.21. Это значит, что преимущественный способ закупки — электронный аукцион.
Двухэтапный или конкурс с ограниченным участием (в электронной форме) проводят, когда:
- Сумма заказа более 500 000 рублей.
- Услуги предоставляют учреждениям:
- образования;
- социального обслуживания;
- здравоохранения;
- отдыха и оздоровления детей.
Государственное образовательное учреждение планирует закупку услуг общественного питания путем проведения конкурса с ограниченным участием. Нужно ли устанавливать требование к ее участникам о наличии опыта оказания аналогичных услуг? Да, в этом случае заказчики устанавливают дополнительные требования участникам по Постановлению Правительства №99 от 04.02.2015: наличие опыта оказания аналогичных услуг за последние 3 года. А требование к стоимости ранее исполненного контракта — не ниже 20% от нового тендера.
Анализируем документацию
Просмотрев сведения о тендере на школьное питание, чтобы избежать ошибок, обратите внимание на:
- сумму выплат по контракту;
- требования к участнику и заявке;
- срок подачи заявки;
- размер обеспечения;
- место и срок оказания услуг;
- характеристики услуг;
- условия выполнения контракта.
Особое внимание уделите меню, которое требует заказчик:
Эксперты КонсультантПлюс разобрали споры по объединению в один лот закупок услуг общественного питания и продуктов. Используйте этот путеводитель, чтобы не ошибиться.
Получить бесплатный доступ к материалам КонсультантПлюс на 2 дня
Готовим и подаем заявку
Для участия в электронном аукционе на оказание услуг достаточно согласия в первой части заявки и указания страны происхождения товара. Во второй — понадобятся документы, подтверждающие полномочия и статус участника.
Пример требований к первой части:
Пример требований ко второй части:
Чтобы знать, в каком виде предоставлять школьное меню на аукцион, изучите инструкцию заказчика. Заявку готовьте, исходя из требований тендерной документации:
Заявка на участие в конкурсе состоит из двух частей и ценового предложения. Все три документа направляются одновременно оператору электронной площадки в электронной форме:
- в первой части заявки не указывают цену;
- во второй — прикладывают документы, по которым оценивают участника (подтверждение опыта, квалификации и т.п.);
- ценовое предложение содержит сумму контракта, которую желает получить участник.
Пример требований заказчика к первой части заявки:
Пример формы документа:
Пример требований заказчика ко второй части заявки:
Подписываем и исполняем контракт
Исполнение контракта по конкурсу или аукциону на питание в школах подтверждают документами, которые прописаны в контракте:
Как правило, заказчик и исполнитель ежемесячно подписывают акт сдачи-приемки оказанных услуг. Для оплаты понадобится счет или счет-фактура.
Об авторе этой статьи

- Эксперт проекта
-
Закончила Университет при Межпарламентской Ассамблее ЕВРАЗЭС (финансы и кредит), Северо-Западный институт управления Российской Академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (юриспруденция)
В 2013 году — СЗИУ РАНХиГС по программе: «Управление государственными и муниципальными заказами».
В 2014 году — НИУ ВШЭ по программе «Управление государственными и муниципальными заказами».
В 2020 году — ОЦ «Гарант» по программе переподготовки: «Управление закупками для государственных и муниципальных нужд (44-ФЗ) и корпоративными закупками (223-ФЗ)».
С 2008 по 2009 год работала экономистом отдела закупок на скорой помощи. С 2009 г. — ведущим экономистом госзаказа в театре им. Н.П. Акимова. В 2011 г. — специалистом Управления торгов Биржи (торги для Газпрома, Транснефти). С 2012 года — заместитель директора по финансово-хозяйственной деятельности в ГБУ. С 2020 года — эксперт проекта «Госзаказ». Сейчас консультирует заказчиков и поставщиков.
Другие публикации автора
- 2023.01.13Документы заказчикаВ аукционе участвует одна заявка: что делать заказчику
- 2022.12.20РазноеКакие антикризисные меры в закупках предусмотрены в 2023 году
- 2022.12.16223-ФЗИнструкция по проведению закупок по 223-ФЗ в 2022 году
- 2022.12.13Документы заказчикаИнструкция по удалению из ЕИС опубликованных документов